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下酒菜如何搭配更健康
合作为下酒菜，不过摄入过多脂肪容易导致发胖，故最好选择瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等蛋白质含量高的食品做下酒菜。 任何酒都含有乙醛，乙醛是一种有毒物质。而豆腐中的肮氨酸是一种重要的氨基酸，它能解乙醛之毒，使其排出体外。因此，人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐是大有好...
ce.jxcn.cn/c/11_10/0912410343727067.html  2009.12.04 10:51:45  

应酬高峰到 健康饮酒遵循6原则
0%的酒精由肝脏将其逐渐分解成水和二氧化碳并排出体外，从而起到解酒作用。这种分解作用一般需要2至4小时，如果酒后立即饮茶，会使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外，而使肾脏受到损伤，从而降低肾脏功能。同时，过多饮茶，入水量过多，也会增加心脏和肾脏的负担，对于患有高血压、...
ce.jxcn.cn/c/11_10/09122909145184089.html  2009.12.29 12:15:23  

癌症20大可能诱因 包括倒班工作和19种化学品
药等。35％至40％的甲醛水溶液称为福尔马林，具有防腐、消毒和漂白作用。研究表明，殡仪业从业者可能更容易患白血病等癌症； 　　――乙醛，广泛使用的溶剂，可通过呼吸道和皮肤进入人体； 　　――二氯甲烷，用于去油污、油漆以及气溶胶类产品的常见溶剂； 　　――三氯乙烯...
tech.xinmin.cn/2010/07/17/5827235.html  2010.07.17 16:23:46  


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