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质疑——“营养大米”不是米，是保健品
一种是将优质大米碾碎，然后将维生素B1、维生素B2、叶酸、尼克酸、铁、锌等6种营养素为按“中国大米营养强化推荐配方”的规定配比与米粉混匀，再通过模具压制，恢复普通大米形状，最终的成品形色质等方面都与普通大米近乎相同，将这种米粒以4%到5%的比例，混匀在普通大米中，就是“...
ce.jxcn.cn/2444/2010-4-28/30053@685314.htm  2010.04.28 09:45:26  


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