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质疑——“营养大米”不是米，是保健品
昨天下午，记者联系到中国粮油学会营养分会副分长刘勇。刘会长告诉记者，“营养强化大米”与传统意义上的普通大米有很大区别。他说，目前营养强化大米有两种，一种是将铁、锌、钙、维生素等营养素喷到普通大米上面，混合、干燥后制成；另一种是将优质大米碾碎，然后将维生素B1、维...
ce.jxcn.cn/2444/2010-4-28/30053@685314.htm  2010.04.28 09:45:26  

大白菜这样吃养颜护肤
大白菜这样吃养颜护肤 下一篇>> 大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”之美誉，营养价值较高，含有90%以上的纤维素，还含有维生素c、维生素e等，在空气特别干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。 大白菜要成为佳肴，在烹调时有一些讲究：先洗后切；不宜用...
ce.jxcn.cn/c/11_10/09111909171160267.html  2009.11.19 09:34:45  

西班牙推出减肥巧克力 是否真的有效引质疑
过量。” 　　“洛拉”味道与普通巧克力一样，惟一的区别在于它看起来带有绿色。亚涅斯说，巧克力呈绿色是因为其中含有螺旋藻，螺旋藻营养成分丰富，其中维生素ａ和维生素ｂ１２同样有助于减肥。 　　质疑 　　消费者对“洛拉”的减肥效用心存怀疑。 　　一些人说，螺旋藻...
ce.jxcn.cn/c/9_4/09111811311752186.html  2009.11.18 11:56:22  

五类美食阻击前列腺癌
含量显著上升。 贴心提示:杏、葡萄柚、西瓜等水果中也富含有益前列腺健康的抗氧化剂。 五、猕猴桃 健康影响:猕猴桃富含氨基酸，其维生素c是等量柑橘的5～6倍，还有维生素b1、胡萝卜素及钙、磷、铁等多种营养物质，尤其是“抗突变成分”谷胱甘肽，对前列腺癌、肝癌、肺癌、皮肤...
ce.jxcn.cn/c/11_10/09111210371392742.html  2009.11.12 11:00:53  

消费者质疑德清源“初产蛋”卖点不
鸡蛋蛋黄比例为30%，但蛋黄比例相对高与营养价值高二者之间并没有直接关系。杨宁认为，“蕴含天然免疫因子”的说法也比较可疑。“鸡蛋是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，这些物质是鸡蛋本身所具有的。只要食用的是新鲜...
ce.jxcn.cn/c/9_3/09121709482997228.html  2009.12.17 09:57:17  


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