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下酒菜如何搭配更健康
搭档。可很多人不知道,两种食物如果长期同食,容易引起体内代谢紊乱,尿酸升高。 这主要是因为海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和
苷酸
两种成分;而啤酒又含有分解嘌呤和
苷酸
的催化剂维生素b1。 一边吃海鲜一边喝啤酒,造成嘌呤、
苷酸
发生化学作用,导致体内尿酸升高。尿酸...
ce.jxcn.cn/c/11_10/0912410343727067.html
2009.12.04 10:51:45
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