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多吃加糖食品对身体无益
多吃加糖食品对身体无益 下一篇>> 现代社会的人们热衷于在咖啡、茶中加糖,或者喝浓缩果汁、饮料,以及吃各种糕点,但是德国营养学家日前提醒说,不管这些食品中添加的是白砂糖、蜂蜜、糖浆还是果糖、葡萄糖,多吃加糖食品对身体无益。 德国人体营养研究所的营养学家吉塞拉·奥利...
ce.jxcn.cn/c/11_10/0912110333351774.html  2009.12.01 10:54:00  

高温下运动或有助饮食控制
嘴巴的人来说是个好消息。她同时表示,未来将继续研究人们是否会在下一顿饭中将少吃的热量补回来。 不过,盖尔菲同时提醒说:“锻炼者千万不可以走极端,不要在极端热的环境下锻炼,否则有引发脱水和中暑的危险。” 该研究成果刊登在《美国临床营养学杂志》月刊上。 下一篇>>...
ce.jxcn.cn/c/11_10/09111709165243757.html  2009.11.17 09:38:25  

日本研究发现日式饮食有助于预防忧郁症
从1998年开始,日本每年的自杀人数都超过3万,出现忧郁症状的人数和频率也都有所增加,现在有必要重新认识日式饮食的价值。   这一研究成果已发表在《欧洲临床营养学》期刊网络版上。 转发此文至微博 网友评论 欢迎发表评论 登录名:密码:同时发往微博 快速注册新用户...
tech.sina.com.cn/d/2010-05-22/15054219865.shtml  2010.05.22 00:00:00  

营养师提醒:挑选栗子有妙招 食用栗
营养师提醒:挑选栗子有妙招 食用栗 下一篇>>   天入秋冬,又到了购买和食用新鲜栗子的好时候。对此,内蒙古自治区赤峰市营养学会的营养师卢虹说,挑选栗子有妙招,食用栗子有讲究。 卢虹说,要想买到好栗子就要一看二捏三品尝。在购买时,外壳为褐、紫色、有光泽的,品质较好...
ce.jxcn.cn/c/11_10/09111109090492313.html  2009.11.11 09:23:19  

常喝三物汤能防治肿瘤?
林丽珠介绍,许多水果都富含茄红素,尤其是红肉水果,如:粉红色的葡萄柚、杏仁、石榴、木瓜、红肉西瓜等,最好的来源是番茄、萝卜。现代营养学研究发现,每100克新鲜番茄的茄红素含量约0.88至4.2毫克,且愈红愈成熟的番茄含量愈高,粉红的葡萄柚为3.36毫克,石榴为5.4毫克,红肉西瓜...
ce.jxcn.cn/c/11_10/09111309490250215.html  2009.11.13 10:07:24  

消费者质疑德清源“初产蛋”卖点不
企业应该不会拿这个概念来炒作。”至于其营养价值是否真的比普通鸡蛋高,王忠强表示“目前没有研究可以证明这点。”   中国农业大学营养学专家杨宁告诉记者,“初产蛋”是套用了“牛初乳”的概念。牛初乳是大家比较熟悉的概念,指小牛出生后,母牛头三天产的奶。杨宁表示,一般来...
ce.jxcn.cn/c/9_3/09121709482997228.html  2009.12.17 09:57:17